Корзина
7 отзывов

Базилик сушеный 10г

В наличии

0,50 руб.

Базилик сушеный 10г
Базилик сушеный 10г
0,50 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375 (25) 933-34-62
  • +375 (29) 541-09-05
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375 (25) 933-34-62
  • +375 (29) 541-09-05
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +375 (25) 933-34-62
      +375 (29) 541-09-05
    • Контактное лицо:
      Абдулазизов Муродбек Абдусаломович
    • Адрес:
      ул. Бурдейного, 6, рынок «Западный», Продуктовый павильон этаж 2, киоск 47., Минск, Беларусь
    • Email:
      vostok-1976@bk.ru

Базилик сушеный 10г 

Базилик — пряно-ароматическое растение. Его используют в свежем и в сушёном виде. Сушёная зелень доступна в любое время года, её использование облегчает приготовление блюд.

В качестве пряности используют фиолетовые и зелёные листья базилика, а также собранные в начале цветения цветки.

Калорийность сушеного базилика составляет 251 ккал на 100 грамм продукта.

Базилик содержит от 0,2% до 1,5% эфирного масла сложного состава, сахара, каротин, витамины С, В2, РР, рутин.

 Сушеный базилик обладает бактерицидным действием, положительно влияет на пищеварительную систему, отвар листьев базилика используют при кашле, для полосканий.

В кулинарии сушеный базилик применяют в качестве пряности для овощных и мясных и рыбных блюд, блюд из бобовых, салатов и омлетов.

Базилик используется для приготовления соусов, кетчупов и заправок. В пищевой промышленности базилик применяют для ароматизации мясных изделий, для изготовления ликеров (калоризатор). Базилик наиболее популярен в итальянской и закавказской кухне.

В сочетании с розмарином сушеные листья базилика используют вместо перца.

 

  • Цена: 0,50 руб.